вред семечек

Чем вредны семечки?

Семечки – продукт, издавна употребляемый на Руси. Считается, что семечки содержат ряд витаминов (А, D, Е) и такие полезные для человеческого организма вещества, как магний и полиненасыщенные жирные кислоты. И это действительно так, только относится это к сырым семечкам, т.е. не подвергнутым тепловой обработке. Жареные же семечки уже не содержат полезных веществ, так как при нагреве они разрушаются практически полностью. Поэтому при употреблении в пищу жареных семечек организм не получает никакой пользы. Даже наоборот, они могут причинить вред здоровью.

Чем же вредны семечки?

Семечки – очень калорийный продукт. Стакан семечек содержит примерно 500 калорий. Это равноценно двум плиткам шоколада или 200 граммам жирной свинины. По этой причине семечки не рекомендуется употреблять тем, кто имеет избыточный вес или не хочет набрать лишние килограммы.

В России нет надлежащего контроля над содержанием тяжёлых металлов и других вредных элементов в почвах, на которых выращивается подсолнечник. Корни подсолнуха очень длинные, и во время роста растение тянет из земли не только полезные вещества, но и вредные. Поэтому семечки очень часто содержат опасную дозу тяжелых металлов, чаще всего кадмия. Он вызывает заболевания почек, печени, желудка, нервной системы. При регулярном неконтролируемом поступлении кадмия и накоплении его в организме нарушается фосфорно-кальциевый обмен и разрушается костная ткань. Поэтому люди, употребляющие семечки часто, подвергают свой организм серьёзной опасности из-за риска отравления кадмием и другими тяжёлыми металлами.

Пострадать от семечек могут не только внутренние органы, но и зубы. Зубная эмаль у любителей щелкать семечки быстро разрушается. Причина этого – достаточная большая длительная нагрузка на передние зубы во время разгрызания семечек. Образуются микротрещины, со временем они увеличиваются и зубы крошатся. Зубной камень – тоже следствие употребления семечек.

Как видите, от употребления семечек больше вреда, чем пользы. Если вы не враг собственному здоровью, но не можете отказать себе в удовольствии пощёлкать семечки перед телевизором, постарайтесь хотя бы ограничить их количество.
Доброго вам здоровья!

Это вредно или полезно?
2
2



Хотите узнавать о самом вредном?

Подпишитесь и получайте самое интересное раз в неделю!

Отправить комментарий