
Фисташки с давних пор считались “деликатесом” среди орехов. Гурманы часто сочетают фисташки с достаточно странными продуктами: от свежей клубники до тягучего сливочного сыра. Однако, вкусное и полезное, к сожалению, не всегда одно и то же. Давайте же разберемся, сколько можно употреблять фисташек без последствия для организма.
Как и любой другой орех — фисташки представляют собой сильный аллерген. Аллергическая реакция может быть непредсказуемой, начиная от разбухшего лица, заканчивая анафилактическим шоком. Так что аллергикам стоит быть с фисташками осторожнее. Нередки проявления в виде кожной сыпи, приступов тошноты.
Бесполезный факт о фисташках
Китайцы называют фисташки “счастливый орех”, так как трещина на скорлупе как бы улыбается
В любом баре или пабе, соленые фисташки являются одной из самых популярных закусок к холодному пиву. Плавно подходя к вредным последствиям употребления фисташек заметим: очень соленые фисташки в симбиозе с алкоголем повышают артериальное давление. А солью увлекаются часто.
Калорийность фисташек
Что бы не говорили о том, что фисташки самые низкокалорийные из орехов — все же почти 550 ккал на 100г — это прилично. Для сравнения: в двойном гамбургере 300 ккал на 100 грамм.