-
Поделись с друзьями в соцсетях
-
Статьи
СвежиеПопулярные- Вреден ли Адреналин Раш? Энергетические напитки уже давно вошли в нашу жизнь, они помогают организму оставаться на плаву, не смотря на усталость и потребность...
- Вредна ли сода для организма? В последнее время в сети все чаще можно встретить заголовки подобного содержания: «Сода – величайший враг жира! Хотите похудеть –...
- Доширак: вреден или нет? Доширак: вред или польза? Доширак – каждый житель России наверняка знаком с этим продуктом, а именно, вермишелью быстрого приготовления. Популяризация данного...
- Вред насвая Не просто так продажа и употребление насвая запрещено на территории России. Это диковинное вещество пришло к нам из Средней Азии...
- Вред мультиварки Сегодня, наверное, каждая вторая женщина слышала об этом новом изобретении техники, а именно о мультиварке. И, следуя рекламе, многие уже...
Вред и польза антиоксидантов
Интерес человека к антиоксидантам растет по ходу желанием вести здоровый образ жизни и быть здоровым. Однако для людской молвы характерны преувеличения. Немало выдумок и мифов несет в себе тема антиоксидантов в чем мы и попробуем разобраться.
Еще в школе на занятиях по биологии мы узнали, что молекулы кислорода участвуют в окислительных реакциях. Поступая, к нам по средствам вдыхания, он доставляется ко всем клеткам нашего организма с потоком крови. Однако не столь давно появились данные, что к «побочным» элементам этих процессов можно отнести свободные радикалы.
С физической точки зрения свободные радикалы — это молекулы, на внешнем уровне которых отсутствует один электрон. Подобные частицы, как бы стараются забрать недостающий электрон. Молекулы ДНК, белки и ферменты, распадаются из—за большого числа «атакующих» их свободных радикалов. Та частица, что отдает электрон для восполнения внешнего уровня, в конечном итоге сама же и становится свободным радикалом.
Вещества, обладающие свойством нейтрализовать радикалы, не разрушая при этом, ферменты и молекулы называются Антиоксиданты. А теперь более подробно о существующих мнениях:
— В продуктах питания почти нет антиоксидантов
Данное утверждение можно принять как верное лишь в том случае, если ваш рацион питания — фастфуд . Фрукты, ягоды и чай — вот главные источники антиоксидантов.
— Одним из наиболее действенных источником антиоксидантов можно назвать БАДы (биологические активные добавки).
Вам не потребуются дополнительные биологические добавки, если вы будите регулярно правильно кушать и вести здоровый образ жизни.
— Обладают омолаживающим свойством
Антиоксиданты доказали только защитное действие на организм. Чтобы не упустить драгоценное время нужно начинать заботиться о своём организме и его здоровье уже с ранних лет.
— Исключительно свежие фрукты и овощи содержат в себе антиоксиданты
Это далеко не так! Их можно найти в продуктах из семейства бобовых, в молочных производных и в молоке, в яйцах, семечках и орехах, муке и даже в некоторых сортах вин.
— Радикалы наносят лишь вред
Свободные радикалы позволяют организму человека бороться с патогенными микроорганизмами, выступая как бы защитниками нашего иммунитета. Навредить эти элементы способны лишь в том случае, когда их количество в организме превышает допустимое.
Что лучше натуральные или синтетические антиоксиданты?
Человек сегодня еще далек до воссоздания точного подобия природных компонентов, как и много веков назад. То что дарит нам щедрая природа пока невозможно заменить или синтезировать даже с помощью новейших изобретений.
Производители пищевой промышленности вряд ли беспокоятся о нашем самочувствии. Этикетка уверяющая что в продукте много антиоксидантов может быть простым маркетинговым ходом. Чтобы разобраться в пользе продукта нужно читать только состав, напечатанный маленьким, неразборчивым шрифтом.
Другие вредности:
Хотите узнавать о самом вредном?
Подпишитесь и получайте самое интересное раз в неделю!