Польза и вред овсяной каши

С давних времен овсяная каша является лакомством для взрослых и детей. Однако, она обладает и многими полезными свойствами, которые  трудно переоценить. Учеными доказано, что овсяная каша способна влиять на продолжительность жизни и здоровье человека.

В состав овсяной каши входит множество растительных белков и витаминов, в связи с чем, она очень питательна. Овсянка способствует улучшению настроения, благодаря витамину В6. Завтракая овсяной кашей вы положите начало отличному дню.

Из полезных веществ в этой прекрасной каше присутствуют:

• Каротин
• Тиамин
• Витамин А
• Тиамин
• Витамин К

Вред овсянки

Однако, не смотря на все плюсы, овсянка так же имеет ряд негативных свойств. Одним из главных минусов является наличие фитиновой кислоты, препятствующей всасыванию необходимого количества кальция.  При постоянном употреблении овсяной каши, на организм может перестать усваивать кальций, что может привести к серьезным проблемам.

На фоне всех полезных свойств это незначительно. Овсяная каша станет прекрасным, вкусным и полезным завтраком для всей семьи. Главное не увлекаться!